Robertson Pinot Noir
2011
Purpurfarben im Glas mit violettem Rand, köstliche Aromen von reifen Erdbeeren und roten Herzkirschen. Angenehme Würze und seidige Tannine mit bestens eingebundenen leichten Holznoten, führen zu einem weichen, samtigen Finish. Passt, leicht gekühlt (12-14°C) bestens zu Roast Beef, gegrilltem Geflügel, Lamm, geräuchertem Lachs oder Pizza und Pasta. Kein Ausbau im Holzfass.
100% Pinot Noir (Spätburgunder)
Alk: 13,5 % (Vol)
Restsüße: 3,0 g/l
Säure: 5,9 g/l
pH: 3,42
Winemaker: Lolly Louwrens
Robertson - Südafrika