Robertson Wolfkloof Shiraz
2008
Dieser Shiraz der Farm Wolfkloof gehört zur Vineyard Selection Range. Eine herrliche Fülle von schwarzen Beeren, dazu Aromen von Zimt und Gewürznelke. Auch am Gaumen Brombeeren und Gewürze. Reife, weiche Tannine und bestens balancierte Holznoten (21 Monate Reifung im Barrique) bringen einen vollen, intensiven und würzigen Shiraz hervor.
100% Shiraz
Alk: 14 % (Vol)
Restsüße: 3,5 g/l
Säure: 6,3 g/l
pH: 3,61
Winemaker: Jacques Roux, Olivia Poonah
Robertson - Südafrika